Almen mit Bewirtschaftung

Die Sennersleute auf unseren Almen nehmen auch heute noch das harte Almleben auf sich, um mit Ihrem Vieh die hochgelegenen Weideflächen zu nutzen. So bleiben den Landwirten die Wiesen im Tal für die Heuernte, die sie dringend für den langen Winter benötigen.

Aus der frischen Milch und dem Fleisch werden wahre Köstlichkeiten hergestellt. Haben sie schon mal einen eingelegten Almkäse probiert?

Machen Sie doch mal eine zünftige Brotzeit auf einer unserer bewirtschafteten Almen.

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Gastronomie und Almen im Achental